BODEGAS saborea nuestros vinos
Explora las bodegas que definen el carácter vinícola de la región. Desde las históricas hasta las más contemporáneas, cada visita es una inmersión en la cultura del vino.
BODEGAS SOLANA DE RAMÍREZ RUIZ S.A.T.
Bodegas Solana de Ramírez es una bodega familiar arraigada en Ábalos, dedicada desde varias generaciones al cultivo de la vid, elaboración y crianza de sus vinos. A pesar de que la familia lleva elaborando vino desde hace generaciones, fue en 1985 cuando Vicente y Pilar, junto con los tres hermanos Vicente, Romualdo y Javier, comenzaron a comercializarlos con las marcas Solana de Ramírez y Valsarte. Desde 2015, se incorporó a la bodega la tercera generación: Javier (vitivinicultor que elabora los vinos junto con su padre Javier) y Valvanera (quien dirige la bodega en la actualidad). En Bodegas Solana de Ramírez saben que un buen vino nace desde un esmerado cuidado de los viñedos. Cultivan 60 hectáreas de viñedos, en los municipios de Ábalos y San Vicente de la Sonsierra, situados de norte a sur, desde los pies de la Sierra Cantabria hasta las inmediaciones del río Ebro. Por tanto, son una pequeña bodega familiar que se adhiere a los principios de la elaboración de vinos de calidad de cultivo local, que reflejan las características únicas del terreno y crean una paleta de sabores inigualable.
Vinos y sus características
• Blanco Solana de Ramírez. Vino fresco elaborado con viura, malvasía, Sauvignon Blanc y verdejo. Este ensamblaje de variedades da como resultado un vino único, muy suave y afrutado, galardonado cada año con importantes premios y reconocimientos.
• Rosado Solana de Ramírez. Vino de color intenso a frutos rojos y cereza, elaborado mediante sangrado y método de maceración corta.
• Tinto Solana de Ramírez. Es el vino más fresco, elaborado con tempranillo y un poquito de garnacha, es un vino ideal para todas las ocasiones.
• Capricho de Valvanera. Vino blanco semidulce, elaborado de manera natural cortando la fermentación con frío, con lo que consigue que el dulzor sea sutil y no demasiado empalagoso. Es un vino para disfrutar en cualquier ocasión.
• Valsarte blanco fermentado en barrica. Tras una selección de las mejores y más antiguas cepas de variedades blancas, elaboran este vino que realiza la fermentación en barricas nuevas de roble francés y americano.
• Valsarte crianza. Vinos elaborados con viñedos de unos 40 años, con una crianza en barricas de roble americano, francés y navarro.
• Valsarte vendimia seleccionada. Vino de autor elaborado con tempranillo y graciano, de viñedos seleccionados.
• Valsarte Reserva y Gran Reserva. Vinos elaborados únicamente en años excepcionales, con tempranillo y graciano de los viñedos más antiguos, con 60 años. Se elaboran cuidadosamente y reposan en nuestra nave de barricas y botellero.
• Pezón Negro. 100% garnacha centenaria. Desgranado a mano, Pezón Negro es su vino más especial, en el que todo el proceso de elaboración es manual, sin utilizar ningún tipo de maquinaria. Envejecido en bocoyes de 500 litros de roble francés nuevo. Producción limitada a las mejores cosechas y con un pequeño número de botellas.
Enoturismo
- Degustación de vinos en bodega: Acércate a la bodega y degusta una selección de sus vinos de manera cercana, con los propios bodegueros.
- Visitas guiadas a bodega con degustación de vinos. Conoce las instalaciones de la bodega de la mano de los propios bodegueros, de manera cercana. Terminan la visita con la degustación de una selección de sus vinos, acompañados de un pequeño aperitivo.
- Visita guiada a viñedo, bodega y degustación de vinos. Dependiendo de la época del año y de las condiciones climatológicas, ofrecen una visita más completa, viendo el proceso de elaboración desde el origen: el viñedo. Tienen abiertas las puertas de la bodega todos los días de la semana.
Idiomas: castellano, inglés y alemán
**Es necesario consultar disponibilidad**
Tienda: Tienda física: Calle Arana, 22 26339 ÁBALOS, La Rioja, España. Tienda online: www.valsarte.com/tienda/
Dirección: C. Arana, 24, 26339 Ábalos, La Rioja
Teléfono: 941 308 049
Más información en:
